「食品照射」　第４３巻　１，２号　（２００８年９月発行）

【研究報告】
<報文>
新規PMMA線量計（Rradix W）のガンマ線応答特性　…１*
渡辺　宏, 市川達也，北川原啓子，佐藤良成，貴家恒男，武久正昭

<報文>
魚粉等の飼料原料から分離された放射線抵抗性Acinetobacter菌株のDNA相同性と放射線感受性　…４*
伊藤　均

<報文>
ケナフ及びローゼル生長に対する放射線照射の影響　…８*
松坂彰毅, 奥山直輝, 藤野秀樹

<報文>
標準添加法による胡椒のESRによる検知　…１４*
小川聡子, 加恵田庸子, 亀谷宏美, 中村秀夫, 鵜飼光子

<報文>
光刺激ルミネッセンス技術を用いた照射食品の検知　PSL検知装置の性能評価のためのガラス繊維ろ紙の選択　…１９*
関口正之，山崎正夫，後藤典子

<報文>
熱ルミネッセンス法におけるTL発光曲線の積分温度範囲のTL比に対する影響　厚生労働省通知法とCEN標準分析法の比較　…２５*
等々力節子，斉藤希巳江，辻本佑佳

【総説】
2-アルキルシクロブタノン分析と照射食品の検知　…３７*
尾花裕孝

【総説】
世界における食品照射の処理量と経済規模　…４６*
久米民和

【追悼記事】
武田篤彦先生を偲んで　…５５
多田幹郎

放射線照射利用促進協議会（JAPI）創立とその歩み　武田篤彦先生を偲んで　…５６
木村捷二郎

協議会記事　…５９
付録　…６９