「食品照射」　第８巻　２号　（１９７４年３月発行）

所感　…１*
会長　佐藤友太郎

【国際会議特集】
照射による食品の品質改良に関するFAO／IAEAパネルについて　…３*
藤巻正生

食品照射国際会議に出席して　…９*
梅田圭司

西ドイツにおける照射馬鈴薯，タマネギのマーケッテング準備　…１７*
J．F．Diehl

照射食品の申請と認可　市場試験を行うために必要な立法事項　…２２*
M．Lapidot，E．Eesenbey，E．Foa，R．Padova，K．Rosenbey，and I．Ross.

オランダにおけるポテト，マッシュルーム，オニオン，スパイスの市販化　…２７*
D．de Zeeuw

ハンガリーにおける照射食品の実用化に関する現状と将来への展望　…３４*
J．Farkas

【植物防疫特集】
植物防疫とは　…４２*
川本　登

熱帯生果実の放射線処理　…５１*
楯谷昭夫

放射線殺虫研究会について　…６５*
事務局

Bibliography in Japan（1973-1974）　…６８

協議会日誌　…７６