第１７回大会
昭和56（1981）年12月11日（金） エーザイ別館（桐山ビル）
医療用具類の放射線減菌の現状
佐藤健二 （東京都立アイソトープ総合研究所）
インピーダンス測定による照射馬鈴薯の検知
林 徹 （食品総合研究所）
DNA 蛋白質複合体の放射線感受性
岡沢精茂 （理化学研究所）
E・Coli に対する加熱とセンシタイザーの併用効果
片山敏子 （理化学研究所）
牛血清アルブミンのサーモライシンによる消化性に対するγ線照射の影響
服部行彦 （理化学研究所）
マイワシ冷凍すり身揚げかまぼこのγ線照射による成分変化（第1報） 照射直後および照射物の貯蔵中のアミノ酸含有の変化
奥 忠武 （日本大学）
マイワシ冷凍すり身揚げかまぼこのγ線照射による成分変化（第2報） 照射直後および照射物の貯蔵中の脂肪酸組成の変化
奥 忠武 （日本大学）
電子線照射による馬鈴薯の発芽防止Ⅲ 回転と照射法とその効果
古田純一郎 （大阪府立放射線中央研究所）
ガンマー線照射馬鈴薯におけるサイアナイドレジスタントレスピレーションの発達に関する2，3の誘導因子について
茶珍和雄 （大阪府立大学）
貯蔵馬鈴薯の糖および遊離アミノ酸含量に及ぼすエチレン，温度および湿度の影響
茶珍和雄 （大阪府立大学）
下水汚泥の放射線照射によるミクロフローラの変化
伊藤 均 （日本原子力研究所高崎研究所）
Pseudomomas radiora 0-1 での酸素効果におけるO2とH2O2の役割
渡辺 宏 （日本原子力研究所高崎研究所）
廃水中のタンパク質回収と放射線照射効果
久米民和 （日本原子力研究所高崎研究所）
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