第２５回大会　

平成元（1989）年11月30日（木）　学士会館

照射食品の受容・管理・貿易に関する国際会議及び第7回放射線プロセス国際会議で見た食品照射の動向
武久正昭 （東京農業大学)
　
放射線殺菌と従来法による香辛料風味変化の比較
小林彰夫 （お茶の水女子大学）

香辛料の微生物汚染と放射線殺菌効果
伊藤　均 （日本原子力研究所高崎研究所）　

放射線殺菌処理したオイルパームのセルロース質廃棄物の糸状菌による分解効果
伊藤　均 （日本原子力研究所高崎研究所）

香辛料の脂質に対する照射の影響
金子信忠 （日本原子力研究所高崎研究所）

Bacillus 属細菌のγ線，変換X線，電子線に対する感受性
大木由美 （日本原子力研究所高崎研究所）

Bacillus 属細菌芽胞の放射線感受性に及ぼす線量率の影響
渡辺祐平 （日本原子力研究所高崎研究所）

放射線処理によるオイルパーム廃棄物の有効利用　殺菌効果と醗酵産物の分析
久米民和 （日本原子力研究所高崎研究所）

ESR による照射コショウの検知法　検知感度の増大に関する検討
森下憲雄 （日本原子力研究所高崎研究所）

ガンマ線照射による IBR ウイルスの不活化に関する研究
野々宮孝 （動物検疫所）

コショウへの10MeV 電子線照射による誘導放射能についての予備的検討（その3）　液体シンチレーション法によるベータ線の測定
片山　直 （大阪府立放射線中央研究所）

ガンマ線照射によるジペプチドの分解（第2報）
奥　忠武 （日本大学）

JICT および MEDLINE ファイルによる食肉ラディシデーション文献データの解析
久保安正 （日本科学技術情報センター）

電子線及びガンマ線の微生物に対する殺菌効果の比較
瀧沢啓信 （北海道大学）